Mes: julio 2016

Maniobras de Camuflaje de una Tripa Post – parto

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Ayyyyyyy como se quedan esas barriguillas después de los partos y es que sobre todo el primer año es una odisea: piel colgona, estrias, tripa hinchada … desde luego no se queda en el mejor estado para ser lucida ni mucho menos.

En mi caso vamos ya por el segundo verano post parto y aunque como os decía en este post  Un desastre llamado “tripa” la cosa ha mejorado bastante aun no me encuentro cómoda para enseñarla.

El año pasado decidí compararme unos bañadores baratos con los que la verdad me sentí bastante incomoda ya que creo me hacían peor figura de la que ya tenía en aquel entonces y no me favorecieron nada. De hecho, me los volví a probar este verano y directamente los he retirado de la circulación, horribles …

Y aunque este año tenemos la figura más estilizada, he decido tomarme con mucho más tiempo y cariño la elección de mi ropa de baño.

Primera decisión: ¿como ocultar la tripa con “arte”?

Este año no solo quería tapar mi tripa sino llevar algo bonito que me compraría aun no teniendo que tapar mi barriga.

Así que dándole una pensada me puse a explorar las opciones “triquini” y “bañadores de braga alta” tipo los años 60.

El tema “triquini” me echaba mucho para atrás al principio porque, la verdad, lo tenía bastante asociado a “hembras” voluptuosas de esas que salen en los videos de Pitbull con colores fluorescentes …

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Y claro me dije: – ¿Andeeeeeeee vas Anita con eso?

Pero luego dándole una vuelta vi que había modelos mucho más discretos y bonitos que me podían sentar bien.

Segunda decisión: Invertir en prendas de Calidad

Y si ya con la ropa normal se nota la calidad, en la ropa de baño la diferencia es abismal.

El tipo de licra, el armazón del bañador, el corte, el diseño … hasta los peores cuerpos lucen de otra manera cuando usan una licra que sujeta bien y cuando el bañador tiene una armadura que ensalza lo que tiene que ensalzar.

Así que este año he abierto la hucha de los “ahorrillos” y le he invertido a este tema (en rebajas claro).

Tercera decisión: Mis modelos de baño 2016

Tras probarme muchos modelos me quedé con estos 3 que me encantan:

Triquini Negro de Red Point

Este modelo fue ponermelo y sabía que me lo llevaba a casa. Aunque cuando lo vi en la percha no me decía nada, la verdad es que puesto tiene un estilazo tremendo y además el negro ya sabéis que “adelgaza”:

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Y aunque yo no luzco NI DE COÑA como la de la foto es un modelo que sienta genial y mantiene la tripa escondida como debe de ser …

Bañador de tirante de Dolores Cortés

Cuando me enseñaron este bañador en la tienda no me gustó nada el estampado, me pareció super “folckorero” pero puesto ¡sienta de miedo!

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Deciros que la modelo que lo lleva no le hace mucha justicia porque es un bañador que viene “super armado” en el pecho y estiliza mucho cuando eres algo “pechugona”.

Así es como me queda a mi, no es que esté una para modelar, pero creo realza muy bien el busto y esconde fenomenal la tripa:

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Bikini de braga alta años 60 Michael Kors

Dije que este año llevaba bikini y al final llevo bikini como que me llamo Ana. Encontré éste que tiene la braga bastante alta (el de la foto es la versión baja, pero le hay igual más alta) y disimula muy bien la tripa:

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El mío es de color azul y además en la tienda me lo combinaron con una parte de arriba de aros que eso no es un push up… ¡¡eso es una grúa!! Hace un pecho precioso.

Así que como os decía al principio, no es que este año vaya a lucir cuerpazo pero desde luego creo he recuperado algo de “dignidad” en mis momentos de baño.

A quien estéis igual que yo…

¡Mucha suerte para la operación camuflaje!

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Receta nº6: Merluza en Salsa Verde

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Ayyyyy lo que a veces nos cuesta comer pescado en casa … y en la nuestra no vamos a ser menos. Hasta que llegaron los mellis no nos hemos puesto serios con este tema, siempre le buscábamos excusas: que si no hay una buena pescadería cerca, que vaya rollo ponerse a cocinar pescado, que con lo rica que está la carne …

Todo ignorancia pura, porque una buena receta de pescado puede competir perfectamente con la mejor de las carnes.

Y eso es lo que hemos hecho, ponernos las pilas con los pescados y he de decir que ha sido todo un acierto. Disfrutamos a menudo de recetas muy ricas y rápidas y a los mellis les encanta.

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Una de esas recetas es la merluza en salsa verde. Esta receta está riquísima y es muy muy fácil. Además está tan buena que la he llegado a hacer incluso cuando tengo visita en casa y ha sido un éxito.

Tiempo de preparación

Lamentablemente solo se hacer esta receta con la Thermomix, así que solo os voy a poder ofrecer la información para el uso de este Robot.

En thermomix: 30 minutos

Se necesita el recipiente varoma para ejecutar esta receta. En caso de no tenerlo, una vez hecha la salsa, se deposita en una cazuela y se echan los filetes de merluza para que se cuezan junto con la salsa unos 10-15 minutos a fuego medio.

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No exige ningún tipo de preparación previa.

Ingredientes

  • 300gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50gr de aceite de oliva virgen extra
  • 5gr ó 1 cucharadita de harina o maizena si eres celíaco*
  • 200gr de agua o de caldo de pescado (Yo echo el agua y una pastilla de caldo de pescado)
  • 50gr de vino blanco
  • 5 gr de sal
  • 1 cubilete de hojas de perejil picado
  • 400gr de lomo de merluza (La receta original pone 800 gr de merluza pero a mi se me hace demasiado pescado y poca salsa. Por otro lado, si no encuentras merluza fresca con lomos congelados o medallones la receta queda también estupenda)

Preparación

  1. Pon la cebolla y los dos dientes de ajo, y trocea 5 segundos en velocidad 4.
  2. Agrega el aceite de oliva y sofríe 8 minutos, Varoma, velocidad cuchara (sin cubilete).
  3. Incorpora la cucharadita de harina y mézclala 30 segundos en velocidad 3 y luego sofríe 2 minutos, 100º, velocidad 2.
  4. Añade 200gr de agua y/o el caldo de pescado, el vino, la sal, el perejil y mezcla 30 segundos en velocidad 3 y medio. Cocina 5 minutos, Varoma, velocidad 1.
  5. Pon el pescado en la bandeja varoma, ponla en su posición y programa 8-12 minutos, Varoma, velocidad 1. (Si no tienes el recipiente varoma, cocina igualmente la salsa esos minutos).

Trucos que no te puedes perder

  • Puedes triturar la salsa tanto como te guste. La puedes dejar con los trocitos de cebolla y de perejil más visibles o puedes triturarla entera y hacer una bonita salsa emulsionada.
  • Derivado de lo anterior, puedes jugar con la salsa a la hora de presentar en el plato los filetes de merluza. Poniendo una cama de salsa bajo el filete y unas hojas de cebollino por encima, por ejemplo.
  • A la par que haces esta receta puedes abrir unas almejas y/o cocer unas gambas y mezclarlas con la salsa para finalmente presentar todo junto con el pescado. Completará este plato de una forma espectacular.
  • La salsa de esta receta va genial para unas almejas. Así que no dudes en probar las almejas en esta salsa verde, ¡riquíiiiiiisimas!

¡Buen provecho!

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