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Cosas que debes saber sobre un Biberón

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Las madres primerizas, por norma general, pensamos que un biberón es un recipiente con una especie de pitorro de plástico por donde suministrar al bebé la leche cuando no se trata de lactancia materna. Y punto pelota …

Sabemos que hay muchas marcas y nos solemos decantar, muchas veces, más por los dibujitos o por recomendación de otras mamis o confianza en una marca … 

Pero, ¿que cosas importantes hay que tener en cuenta sobre un biberón?

Marca y diseño

Hoy en día esto es ya una cosa más del gusto materno, que de si existen biberones mejores o peores: conozco a mamás encantadas con Nuk, conozco a mamás encantadas con Avent, a las encantadas con Dr. Browns, otras absolutamente fascinadas con los del Mercadona etc … con lo cual creo esto no es un dato relevante.

Biberones anti-cólicos

He aquí uno de los grandes debates sobre biberones, los bibes anti-cólicos, ¿funcionan?

Yo fui una de esas mamás primerizas que viendo lo que habían sufrido por los dichosos gases los hijos de algunos amigos, me dije:-vamos a comprar los anti-cólicos por si acaso … perder, no hay nada que perder, lo malo es que no funcionen y te quedes con un biberón normal habiendo pagado más dinero.

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Este tipo de biberones se pusieron de moda gracias a la marca Dr. Browns aunque en la actualidad la mayoría de las marcas tienen ya su propia versión. Yo por ejemplo, tengo desde el principio los de bebéduE Medic.

¿Que milagro hacen estos biberones?

Como se observa en la imagen, tienen un mecanismo con un “tubito” que va enganchado a una burbuja que de esta forma genera una especie de circuito de ventilación que impide que el aire se mezcle con la leche cuando el bebé succiona.

¿Sirven para algo estos biberones?

El cólico del lactante lo pueden llegar a padecer en torno a un tercio de los lactantes, teniendo en cuenta que la mayoría de los lactantes tendrán algún episodio de gases sin llegar al nivel “cólico”.

Mis mellis han sido más bien de éstos últimos pero creo, que bajo nuestra experiencia, los biberones anti-cólicos nos han sido de gran ayuda, por lo que a mi si me preguntan, la respuesta es que si funcionan.

No confundir con milagros por que eso no lo hacen, que quede claro y gases va a haber lo que trataremos de evitar con estos bibes es que lleguen a cólico.

Diferentes tetinas para cada momento y necesidad

Este es uno de los temas sobre el biberón con el que más aluciné cuando nuestra Salus nos explicó la importancia de elegir la tetina correcta.

Las tetinas se diferencian por  material, forma y velocidad:

Por material:

Los materiales más habituales son el látex y la silicona.

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El látex suele ser más blandito y por tanto al bebé le cuesta menos esfuerzo extraer la leche (aunque se deforma con facilidad) y la silicona es un material más robusto y menos deformable.

Nosotros por ejemplo las 2 primeras semanas de vida de los mellis usamos las de látex ya que como fueron algo prematuros les costaba menos succionar con este tipo de tetinas y después de ese periodo donde literalmente “estrujaban el látex” pasamos a las de silicona.

Por tanto, si vemos que a nuestros bebés al principio les cuesta succionar, las tetinas de látex pueden ser una estupenda opción.

Por forma

Las tenemos más anatómicas, más rectas etc … todo ello para tratar de adaptarse más a la boca del bebé. También dependiendo de la marca, trabajarán más con unas “formas” que con otras” Pasa un poco parecido como con el tema de los chupetes.

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En este tema, he de comentar que mis hijos no han mostrado ningún tipo de “especialidad” ni con tetinas ni chupetes sobre la forma de las tetinas, se han adaptado sin problemas a cualquier forma.

Por velocidad

Este tema es sumamente importante ya que una velocidad inadecuada puede provocar efectos no deseados en el bebé.

Poner una tetina más rápida de lo que corresponde va a provocar que entre más leche de la que el pequeño puede asimilar y por tanto provocar:

  • Atragantamiento
  • Gases
  • Reflujo
  • Vómito
  • Leche por la nariz

Aquí lo que vale no es que el bebé tome el biberón en tiempo record, es que lo tome, se alimente y no tenga efectos “no deseados”.

Tener una tetina más lenta de lo que corresponde va a provocar que el bebé no coma al ritmo que él demanda y por tanto:

  • Se quede dormido
  • Coma con ansiedad y por tanto coja gases
  • Se aburra y rechace el biberón
  • Llore como un descosido por el hambre e impotencia por no poder succionar más

Así que, como os comentaba antes, es muy muy importante tengáis siempre presente la velocidad a la que debe de salir la leche. Y cuidado, esto no lo decidimos nosotros, esto debemos tenerlo en cuenta cuando los bebés nos envíen estas señales.

Os dejo este cuadro explicativo de las velocidades y materiales de las tetinas, aunque cada marca tiene sus nomenclaturas:

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Para nosotros la que ha sido un total descubrimiento fue la tetina variable, dependiendo del lado del biberón por el que succione el bebé sale a una velocidad o a otra.

¿Cuanto dura un biberón?

Una vez preparado un biberón éste debe ser consumido como máximo en una hora, teniendo que tirar el sobrante sin posibilidad de conservación ya que a partir de ese momento se comenzarán a generar bacterias.

Un biberón podría ser conservado, también, durante 24 h refrigerado. Si en 24 h no fuera consumido, habría que tirar el contenido igualmente.

Esto último yo lo he hecho cuando los mellis han dejado mucha leche de una toma y a lo mejor en una hora voy a volver a hacer el intento de que se lo termine.

¿Como dar un biberón?

En posición semi-recostada, sujetando bien la cabecita del bebé proceder a ofrecerle el biberón.

El biberón debe estar inclinado en ángulo con el bebé y siempre con leche en la tetina para evitar que el pequeño trague aire.

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Dar un biberón no es una carrera de velocidad, es más bien de fondo … así que como la leche dura una hora a temperatura ambiente, hay tiempo más que de sobra para poder ofrecerle el biberón tranquilamente, aunque a veces desespere … que os voy a contar …

Es importante también a partir de 50 ml o 60 ml hacer descansar al bebé al menos cada    30 ml (si él no lo pide), y así evitar posibles gases, vómitos y reflujos. por ejemplo, cuando el bebé esté en 90 ml, hacerle descasar a los 30 ml, 60 ml y a los 90 ml, al menos durante los 3 primeros meses de vida que es cuando más posibilidad hay de que surjan este tipo de “eventos”.

¿Que cantidad de biberón ofrecer?

Según la edad estás son las tablas “orientativas” de alimentación con leche de fórmula:

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A partir de aquí, más o menos se iniciaría la alimentación complementaria.

Hay que reseñar que estas tablas de alimentación son, como os comentaba antes, “orientativas”, es decir, que por mucho que nos empeñemos en cambiar la medida porque “toca” el bebé puede que esté preparado o no para asimilar esa cantidad.

Por otro lado y puesto que la leche de fórmula se prepara en múltiplos de 30 ml, es decir, que si quieres hacer 160 ml deberás de preparar 180 ml, cuando cambiemos de medida es normal que el bebé no se acabe todo lo que le hemos preparado. Es posible que a lo mejor tarde una o dos semanas más en poder con los 30 ml adicionales.

Al igual que lo adultos, el apetito de los bebés es variable; habrá días que tengan más hambre, otros menos … dependiendo de diversos factores: sueño, enfermedad, gases, estreñimiento etc … solo si come “raro” repetidos días debemos de consultar a nuestro pediatra. Que una toma no la haga bien, incluso varias tomas no tiene porque ser preocupante (que haya ingerido al menos la mitad, claro), siempre y cuando el bebé esté bien hidratado, es decir, que veamos que hace pis aunque no esté comiendo lo que acostumbra a comer.

¿Que agua usar para el biberón?

Nosotros lo hicimos de la siguiente manera:

  • Hasta los 6 meses les dimos agua embotellada baja en sodio. Muy importante, lo de baja en sodio porque no cualquier agua embotellada vale. Bajo en sodio es todo aquel agua que marque en su etiqueta menos de unas 6 unidades. Nosotros hemos utilizado casi siempre la marca Bezoya por ser de las que menos sodio tiene:

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  • A partir de los 6 meses, que fué cuando inciamos la alimentación complentaria, empezamos a utilizar agua del grifo ya que el agua de Madrid es estupenda y el pediatra nos dijo que la usaramos sin problemas. Esto, la verdad, solo lo hacemos aquí por que por ejemplo, cuando subimos a Castilla a visitar a los abuelos el agua suele contener mucha cal y por tanto, ante la duda, volvemos a la embotellada. Cuando vamos a la playa más de lo mismo. Por lo general, en los lugares donde el agua no sabe del todo bien, aunque sea perfectamente potable, y los adultos no tomamos agua del grifo, ellos, por supuesto, tampoco.

Limpiar un biberón

Otra de las cosas que nuestra Salus nos enseñó es que los biberones no se limpian solo con el limpia-biberones y luego con bayetas, jabón o similares. ¡Se limpian en un recipiente!

Al parecer es para que el jabón y las bayetas nunca entren en contacto directo con las piezas del biberón y puedan quedarse en el mismo restos de jabón.

Así que nos enseñó a limpiarlos de esta manera:

  • Llenar un reciente, tipo tupper por ejemplo, de agua y echar unas gotas de Fairy. Remover con el limpia-biberones hasta hacer espuma.
  • Echar dentro todas las piezas del biberón, salvo el recipiente y la tapa.
  • La tapa y el recipiente se limpian enjuagándolos con el chorro del grifo y con el limpia-biberones impregnado con el Fairy que ha quedado de remover el recipiente con agua. Se aclaran y ya está.
  • El resto de piezas se remueven y se limpian con la espuma que hay en el tupper con agua y luego se aclaran en el grifo.
  • Si nuestro bibe es anti-cólicos antes de aclarar deberás limpiar el tubito con el cepillito que suele venir junto con él.

Esterilizar un biberón

¡Que hartita acabé del esterilizador! Pero en fin, es un mal necesario.

A mi me recomendaron esterilizar hasta los 6 meses de la siguiente manera:

  • Hasta los 4 meses el biberón debería estar esterilizado con cada uso
  • A partir de los 4 meses, era suficiente con que hubiera tenido una esterilización diaria
Para esto, en la actualidad hay teorías de todos los tipos : desde quien no esteriliza, quien lo hace hasta los 3 o 4 meses y quien esteriliza hasta el año.

Mi más sincera opinión, es que habiendo una higiene y manipulación adecuada no hay porque convertirse en un obseso de la esterilización, aunque si esterilizar por su puesto al principio.

Espero os sirvan estos detalles y curiosidades sobre el “mundo biberón”. Aunque lo más importante de todo, es ese momento mágico que los padres pasamos cogiendo en brazos a nuestros pequeños y disfrutando con ellos de su alimentación para que se hagan fuertes y sanos.

¡Suerte papis!

Alimentos para empezar a masticar

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En el último post hablaba de como identificar y empezar a probar alimentos enteros con nuestros pequeños: Introducción a la comida entera

Pues bien, después de esto inmediatamente llegará el momento de ir sustituyendo su dieta de papillas por comida de “mayores”.

¿Como hacerlo?

A ver, no se trata de que de repente pasen de masticar trocitos de pan a comerse un chuletón. Ha de ser paulatinamente.

Primero seguimos ofreciendo su papilla habitual y después vamos introduciendo algo de “picoteo”. A medida que se vayan acostumbrado al “picoteo” vamos retirando cantidad de papilla y sustituyéndolo por comida para masticar.

Hay que tener en cuenta además, el ritmo de cada niño. Habrá niños en los que se sustituya antes la papilla y niños que necesitarán más tiempo. En esto no hay patrón ni prisas …

¿Que ofrecer de picoteo?

Hay muchas comidas de mayores que ya les podemos ofrecer a nuestros peques para que se vayan acostumbrando a masticar:

Embutidos: Pavo y Jamón York

Un alimento muy socorrido para las meriendas son las lonchas de pavo y Jamón York incluso servidas junto con una media noche.

Sopa de fideos

Esto fue lo primero que probé con mis peques y fue un absoluto ¡triunfo! Utilicé el caldo de pollo de la marca Matachín que a su papá y a mi nos encanta y lo hicimos con unos fideos bastante “pasadetes” para ayudarles a masticar mejor.

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Revuelto de huevo

Directamente se vuelven locos con esto. La primera vez que se lo dimos les hicimos un revuelto de un huevo para cada uno. Se lo terminaron, se echaron a llorar como posesos … tuvimos que hacerles otro revuelto a cada uno …

Nosotros se lo solemos dejar poco pasado (lo suficiente para que no esté crudo) y queda una textura estupenda para que lo coman sin problemas.

También a veces al revuelto le hemos echado trocitos de pavo, jamón de york, guisantes, sanchichas de Frankfurt etc …

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Tortilla de patata

La tortilla de patata con la patata blandita y no muy hecha también va bastante bien al principio.

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Tortilla francesa

Otra estupenda opción. Al igual que en el caso del revuelto, se le pueden echar muchas más cosas para completar este alimento:trocitos de pavo, jamón de york, guisantes, sanchichas de Frankfurt etc …

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Salchichas de Frankfurt

Un producto también muy blandito que incluso ellos mismos pueden llevarse a la boca solitos.

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Croquetas

La semana pasada hice unas croquetas de pollo caseras. Hice 25 unidades. Después de cenar los niños y los papis, solo pude congelar 5. Cada melli se comió 4 y pequeñas no eran … En esta fase os recomendaría que no las hagáis con el rebozado muy duro porque les costará hacerse con él y podrían rechazarlas.

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Empanadillas

Las hago también caseras y bastante pasaditas para que las mastiquen bien. Para evitar dar “fritanga” a los peques las hago en el horno.

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Filetes de pavo o Jamón York

Aun es pronto para que puedan comer filetes con textura de “hebras”, así que de momento en la parte de los embutidos pedimos lonchas gruesas de pavo o Jamón York y la hacemos “vuelta y vuelta”.

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Pasta con tomate

Con piezas pequeñas de pasta, tales como pajaritas, se puede cocer y mezclar con tomate, incluso con salsa boloñesa ya que la carne picada la mastican bastante bien. El tema del tomate puede traer consigo alguna cara de asco al principio debido a la acidez del mismo.Así que es cuestión de probar a ver cual les cuadra. Por poneros un ejemplo el tomate frito de la marca HIDA se lo comen sin problemas, el Ketchup o el tomate frito tipo Orlando no lo quieren ni oler … Es cuestión de probar.

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Arroz con tomate

Al igual que en el caso anterior, el arroz con tomate (siempre bastante pasado al principio) lo mastican perfectamente.

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Filetes de merluza (pescados blancos sin espinas)

Los lomos de merluza sin piel y sin espinas, “vuelta y vuelta” en la sartén son otro producto blandito y jugoso, estupendo para “masticadores novatos”. También los han probado en salsa verde y les ha encantado (salsa verse a ser posible con poco o nada de ajo).

En la guardería les han dado bacalao al horno y me han comentado sus profes que les ha gustado un montón.

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Menestra de verduras

Las verduritas cocidas son otra buenísima opción para dar de probar a los peques e ir sustituyendo la papilla de verduras por el producto entero.

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Salmorejo

Lo probé el otro día y aún se relamen las comisuras de la boca. Aunque al principio pusieron caras, al final fue todo un éxito (Evitar el uso de ajo, sal y poquito vinagre)

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Filetes rusos

Como os decía anteriormente, todo lo que esté basado en carne picada, lo toleran bastante bien cuando están aprendiendo a masticar. Yo les hago sin ajo para evitar de momento sabores fuertes.

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Lo mismo, carne picada con salsa, funciona bastante bien con los peques.

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Todo esto, lo vamos conjugando con cremas de verduras, batidos y zumos de frutas y con su leche de continuación a diario.

Ejemplo de menú diario de mis mellis

Desayuno:

  • Papilla de cereales

Comida:

  • 1er plato: Crema de verduras
  • 2º plato: Carne o pescado o arroz o pasta (o combinaciones entre estos alimentos)
  • Postre: Yogur

Merienda

  • Pavo o Jamón York
  • Pan o media noche
  • Zumo o batido de frutas

Cena

  • Dependiendo de la comida Carne o pescado o arroz o pasta o crema de verduras o algo con huevo (o combinaciones entre estos alimentos)
  • Biberon de 240 ml con cereales

Tenemos que ir haciendo aun ajustes, pero para haber empezado a masticar hace 3 semanas escasas, creo vamos bastante bien.

Lo que si hemos notado es que duermen muchas horas más. Antes dormian de 21:30 o 22:00 hasta las 7:00 y ahora de 20:30 o 21:00 hasta las 8:00 … incluso hay días que les tenemos que despertar para ir a la guarde … Así que, ¡¡hemos ganado 2 horas al día de sueño!!

Ten en cuenta que estás dando de comer niños …

Así que:

  • Mejor comida casera que precocinada …
  • Evitar sabores fuertes de momento tales como ajo, vinagre …
  • Elige productos de calidad para tus peques
  • No te pases con los “fritos”
  • Cuidado con el aceite y grasas
  • Sal y azúcar con mucha mesura ….

¡¡Buen provecho pequeñines!!

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Introducción a la comida entera

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Ayyyyyyy como pasa el tiempo!!! Hace nada me estaba pegando con los mellis para pasar de la leche a la papilla y ya estamos entrando en la fase de comer comida de mayores, no vale jo …

Pero en fin, es ley de vida y contenta debo de estar de que los mellis se estén criando fuertes y sanos aunque cada vez sean menos bebes.

Pues bien, después de pasar recientemente por esta etapa, como siempre, aquí os dejo lo que hemos aprendido …

Lo primero, pasad de la gente …

Si como lo estáis oyendo, la gente está obsesionada con que los niños coman comida semitriturada o casi entera desde bien temprano.

Cada niño es un mundo y probablemente a algunos bebés no les guste la comida triturada y les vaya mejor con la semitriturada o directamente machacada, pero señores, ni todos los niños son iguales ni todos los niños están preparados en un momento dado para hacer eso. Así que por favor, ¡¡no insistaaaaaaan!!

Así que cuando escuchéis el famoso, ¿pero todavía no mastica?, no le deis ninguna importancia. A mi me llevan diciendo eso desde que los míos tienen 7 meses … – mis hijos no mastican, pero la mamá muerde … eso le comenté a la última que pregunto ...

Hace unos meses me prometí a mi misma pasar de la gente con todo lo relacionado con bebés y aunque aún sigo teniendo algunas crisis de efervescencia mental provocadas por algún desafortunado comentario, digamos que me tomo con bastante “frialdad” el asunto ….

¿Cuándo empezar a ofrecer comida entera?

A partir de los 10 u 11 meses, hay niños que lo piden antes, otros después, nuestros mellis se empezaron a interesar por la comida que nosotros teníamos en el plato incluso por las tapas que comíamos por ahí … ¡si es que ya desde que estaban en la tripa apuntaban maneras de tragones!! … Así que a día de hoy no podemos comer nada delante de ellos sin compartirlo.

Tragones

Por esta razón es importante, que ya desde que empezamos a introducir los primeros alimentos sólidos, papillas, cereales etc …  hagamos participes a los bebés del momento de la comida de los mayores. En este post, hablaba de ello hace unos meses: Antes de iniciar la alimentación complementaria: Adaptación a nuevos sabores y situaciones. De esta forma, podremos ver claramente, cuando se empiezan a interesar y quieren explorar nuestra comida.

También a través del rechazo a otros formatos de comida, por ejemplo en papilla, podemos probar si comida menos triturada podría interesarles más y ser este el indicador de que debemos pasar a la siguiente etapa.

Lo importante es no empeñarse en ofrecer comida entera cuando los bebés ni lo han pedido ni están preparados. Solo conseguiremos que rechacen la comida.

Y es que en este sentido la horquilla es muy grande: hay bebés como mi sobrino que con 9 meses ya masticaba y por ejemplo la mitad de la clase de Guille y de Nico con 13 y 14 meses aun no lo hace o lo hace con dificultad y no pasa absolutamente nada.

¿Cómo empezar a ofrecer comida entera?

Lo que solemos hacer es metérsela directamente en la boca muchas veces, pero a nosotros nos ha funcionado genial dársela directamente en la mano, eso no quita que a otros les guste más las comida, por ejemplo, machacada.

Al dársela directamente en la boca a veces la rechazan porque no identifican bien que es, el trozo puede ser demasiado grande o pequeño … dándosela en la mano ellos pueden explorar la comida, acercársela a la boca, probarla poco a poco hasta perder la incertidumbre sobre el alimento …

Por otro lado, es normal que al principio rechacen el alimento entero, se medio atraganten un poco o tengan un leve vómito de lo que han medio “mordisqueado”. Es porque al no estar acostumbrados a masticar digamos que el proceso de deglución de la comida está en “entrenamiento” y causa ese efecto. No os desaniméis, solo son las primeras veces y aprenderán poco a poco.

Otra cosa muy diferente es que se esté obligando al niño a comer comida entera antes de estar preparado, con lo cual es recomendable no provocar este tipo de situaciones porque podemos llevarnos un susto.

¿Qué comida entera ofrecer al principio?

Estos son algunos ejemplos de alimentos por los que empezar:

Pan: un clásico de todos los tiempos. Un trocito de pan es un buen comienzo. Ofrecer trozos de pan para que los agarre con la mano y pueda ir experimentando con el alimento. Mejor al principio pan que no tenga la corteza muy dura.

Galletas: Las galletas Maria de toda la vida (evitad galletas con miel o digestivas). s un alimento que en contacto con la saliva se ablanda en seguida y es también muy cómodo para que los bebés “practiquen” la tarea de masticar.

Trozos de fruta madura: que el bebé pueda coger con la mano y llevarse a la boca. Lo malo de esto, es que la fruta se les resbala de las manos. Pero bueno, con un poco de ayuda se consigue.

Aspitos y gusanitos: aunque nutricionalmente no tienen ningún valor, sino todo lo contrario, su textura es genial para aprender a masticar sobre todo por la “pasta” que se forma con estos productos al contacto con la saliva … cuando un niño aprende a tragar eso, está preparado!! Lo malo de esto, que como se lo des en la mano los míos al principio los estrujaban y lo ponían todo perdido, me he llegado a tirar una hora quitando aspitos de las sillas del carro gemelar!!

aspito

Y para finalizar, hacer hincapié en que no os agobiéis si vuestros peques llegados a una determinada edad no mastican. Cada niño tiene sus tiempos y hay que respetarlos. Si tenéis cualquier duda sobre esto lo mejor consultarlo con vuestro pediatra quien sabrá mejor que nadie lo que el niño necesita.

Así que nada de hacer caso a madres, suegras, cuñadas, vecinas y demás personas que pasan por ahí … solo sirve para que te pongan la cabeza como un bombo y encima cabrearte, así que ni caso.

¡¡¡¡Buen provecho pequeñines!!!

 

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Calendario de Alimentación del Bebé

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¿Tienes dudas sobre que alimentos debes ir introduciendo a tu bebé y cuando?

Aquí os dejo el calendario recomendado por nuestros pediatras hasta la introducción de todos los alimentos.

Comparándolo con el de otras mamás hay pocas oscilaciones, casi siempre un mes arriba o abajo dependiendo del criterio de cada pediatra, aunque para la introducción de alimentos como leche de vaca o legumbres el criterio entre pediatras, mamás y el mundo en general es bastante disperso.

No obstante, es orientativo, ya sabéis que el criterio de vuestro pediatra y vuestro sentido común es lo que debe primar, pues ellos son los que mejor van a saber que necesidades plantea cada bebé.

Calendario de alimentación del Bebé

Calendario

*Legumbres: aunque en algunos manuales se prescriben a partir de los 6 meses de edad, éstas podrían no plantear ningún problema siempre que vayan trituradas en puré. Lo cierto es, que muchos pediatras deciden retrasar algo más la ingesta de este alimento debido a que los pellejos podrían favorecer el atragantamiento del bebé, resultar indigestos y así como provocar “flatulencia”. De hecho nosotros les hemos dado a partir del año guisantes enteros y aunque no hemos tenido ningún problema si que es cierto que el pellejo lo han echado varias veces.

*Mariscos: Se suele restringir la introducción de este alimento hasta los 18-24 meses debido en muchos casos a las posibles cáscaras. Yo a mis hijos les he dado alguna gamba bien pelada y sin problemas. dentro de este grupo están los cefalópodos, pulpo, calamar … podrían a veces estar algo “aldentes” y ser complejos de masticar así como tener cuidado con los posibles “hilillos”. De hecho yo casi muero atragantada comiendo pulpo por uno de esos “hilillos” …

Introducción de papillas y comida sólida: de tragar a masticar

Por otro lado, aquí os dejo también el rango de edades estimado para la introducción de los grandes cambios en la alimentación del bebé que son el paso de la lactancia a las papillas y el paso de las papillas a la comida entera. Como veis la horquilla de edad es muy variable sobre todo para empezar a masticar:

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Una de las cosas que nos encantan a los padres es ver que nuestros hijos se están alimentando bien.¡¡ Os deseo de corazón que vuestros peques os salgan unos buenos comedores!!

¡¡Suerte papás!!

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Trucos y Recetas MelliGourmet: Introducción de Carne y Pescado en la Alimentación del Bebé

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Y aquí estoy de nuevo comentando nuevos avances que he hecho con mis mellis en cuanto a alimentación complementaria se refiere.

Bien, con 7 meses incorporamos la carne a las papillas de mis chicos. Y que deciros, les encantó!!! Todos estos meses les hemos estado alternando pechuga de pollo, solomillo de cerdo y tapilla de ternera. Así que prueba superada!!

A los 9 meses, es decir, hace nada les hemos introducido en el maravilloso mundo del pescado. Reconozco que iba con miedo, sabido es por todos el rechazo que hay en buena parte de los niños y la población al pescado (que a mi por otro lado, me encanta) y pensé: – a ver si mis chicos van a ser de los especialitos …

Pero no, mis primeros intentos están siendo con lomos de merluza y vamos, les chifla!! Yo la he probado y aunque va sin sal está rica, rica, rica … eso si, deja “olorcete” allí donde la llevas …

¿Que cantidad toma un bebé de 9 meses?

Ya sabéis que es relativo dependiendo de los niños y dependiendo de los días. De media lo normal son unos 240 gr de papilla, pero habrá niños que tomen 190 gr y habrá tragones como los míos que tomen casi 300 gr!!

¿Cual es el menú recomendado para un bebé de esta edad?

Os dejo el menú que les hemos estado dando a nuestros mellis tanto en la guarde como en casa. Deciros que las verduras las vamos alterando también: un día es puerro, otro calabacín, otro judías etc …

  • Lunes: Verdura con pollo
  • Martes: Verdura con ternera
  • Miércoles: Verdura con pescado
  • Jueves: Verdura con pollo
  • Viernes: Verdura con ternera
  • Sábado: Verdura con pescado
  • Domingo: Verdura con cerdo

A partir de los 9 meses les hemos empezado a dar yogur natural después de las comidas o en la merienda. Aunque es más caro y está rodeado de polémica les estamos dando “Mi primer yogur” de Danone. Aunque pueden comer yogur narural normal (ojo, menos los activia o de los que contengan bifidus o movidas de esas …) yo prefiero darles este, me sabe mejor, menos fuerte y menos amargo. Tened en cuenta que aun no podemos echarles azúcar o edulcorantes a los yogures.

Como ya sabéis que a mi no me gusta complicarme la cabeza con una receta para cada combinación de ingredientes, os dejo las dos recetas de base para papillas de carne y pescado con todas sus posibles combinaciones.

Buen provecho bebés!!!

Papilla verduras y carne

papilla verduras y pescado

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Bienvenid@ a la odisea: ¿como iniciar la alimentación complementaria?

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Y despues de la re-entrada de las vacaciones, estoy bastante más tranquila con mi vida ya tomando forma y orden , retomo la zona MelliGourmet del blog.

Lo he llamado “odisea” porque como ya os he contado en alguna ocasión para mi fue el inicio de la alimentación complementaria fue una “odisea” porque no tenía muy claro que hacer ni que esperar de esta etapa.

La cosa se complicó aun más cuando empece a preguntar por ahí y vi que cada mamá tenía un criterio a la hora de llevar a cabo este tipo de alimentación, además de no tener muy claras que cantidades deben comer, que comprar, que cocinar y que no …

Así que después de pasar por ello, aquí os dejo mis memorias para que alguna mamá despistada como yo no la de un tabardillo el día que tenga que empezar. En este post comentaba como hacer un pre inicio a la alimentación complementaria: Antes de iniciar la alimentación complementaria … lo que os voy a comentar ahora es como iniciar dicha alimentación y que hacer desde que se inicia hasta los 7 meses que es cuando hay que ir incorporando otros alimentos.

Allá vamos!

¿Cuando se inicia la alimentación complementaria?

Se inicia de los 4 a los 6 meses en función de lo que te vaya diciendo el pediatra (o a ti te de la gana, porque visto lo visto aquí cada una ha hecho lo que le ha salido de …) se iniciará antes o después.

¿Que implica el inicio de la alimentación complementaria?

Pues que paulatinamente se irán introduciendo nuevos alimentos en la dieta de tu bebe que irán sustituyendo a la leche. Se empieza por los cereales y luego se va pasando a la papilla de verduras y papillas de frutas.

¿Que tengo que comprar para iniciar la alimentación complementaria?

Para los cereales:

  • Cereales sin gluten. A mi me encantaron los de Blevit.
  • Tetinas especiales para cereales

Para las papillas:

  • Para la papilla de verduras ten siempre la base de la papilla que son patatas y zanahorias y luego ve alternando entre calabacín, puerros, arroz, acelgas, calabaza y judías verdes. Nada de verduras de hoja verde hasta el año porque son flatulentas.
  • Para la papilla de frutas, de momento en los inicios, siempre combinaciones de plátano, pera, manzana y zumo de naranja que son las frutas que tienen menos probabilidad de dar alergias.
  • Plato o cuenco para servir la papilla
  • Cucharitas de silicona para darles la papilla. Son las más suaves y fáciles de usar para dar de comer al peque al principio.
  • Baberos especiales para papillas. Si no quieres estar todo el santo día poniendo lavadoras compra baberos de componente plástica para que nada más darles la papilla puedas meterlos debajo del grifo y hale listo para usar otra vez!!
  • Mucho papel de cocina y toallitas!! porque al principio lo echan todo fuera y es bastante habitual tener tormentas de papilla
  • Un babi o babero también para los papas para esquivar la posible tormenta de papilla
  • Compra también termos para papillas son muy cómodos a la hora de salir por ahí ya que así te llevas tu propia comida y no hace falta tirar de potito.

¿Cuanta cantidad es normal que coman al principio?

Bueno, bueno, bueno … aquí si que hay una controversia brutal sobre el tema. Los pediatras dicen que “siempre hay que ofrecer y no obligar”. Y tu dices: – vale muy bonito, que bien suena eso, pero ¿y si no come? ¿y si lo echa todo fuera?¿y si toma algo, es suficiente? … y así una inmensidad de dudas y aprensiones.

Así que después de preguntar, leer, analizar el comportamiento de mis hijos y en definitiva hacer un máster sobre la materia, a mi esto es lo que me ha funcionado.

Al principio lo van a tratar de echar o directamente girar la cara. Yo insistí e insistí y vi que por lo menos mis hijos tienen un punto de resistencia que dura unos 5 minutos y que a partir de ahí se resignaban y comían. A medida que fueron pasando los días vencimos la resistencia y empezaron a comer con normalidad. Eso no quita a que como personas que son, unos días tengan más o menos hambre y tampoco se les puede obligar. También a veces estando entretenidos con juguetes, dibujos o canciones comen estupendamente.

Por tanto las cantidades orientativas son:

Cereales:

  • Se empieza por la misma cantidad de bibe que estuvieran tomando y se le añade 1 cucharada de cereales.
  • Paulatinamente se van añadiendo cucharadas hasta un máximo de 3 o de lo que ponga el fabricante en la caja para biberones

A partir de los 8 meses este biberón se podrá convertir en papilla de cereales.

Papillas:

Para poder sustituir una toma de leche por papilla la cantidad mínima es de unos 120 gr. De hecho los fabricantes de potitos hacen unos especiales de iniciación con esta cantidad.

Cuando se normalice la alimentación complementaria lo normal es una ración de unos 200 gr de papilla.

A partir de los 8 meses serán ellos los que marquen lo que quieren comer por lo que mínimo será 200 gr y máximo lo que ellos necesiten. El otro día mis mellis se metieron 290 gr de papilla, o lo que es lo mismo, un plato de adulto hasta las trancas.

Sin embargo no hay que obsesionarse con ello porque igual que un día se meten 290 gr hay otros que llegamos a los 200 gr por los pelos. Así que salvo que lo vomite todo, que veáis que le está cambiando el humor o que está adelgazando, no hay que preocuparse.

¿Como configurar las tomas al inicio de la alimentación complementaria?

La pediatra nos comentó que lo normal era que hicieran 4 o 5 tomas al día. Mis hijos hacían en ese momento ya solo 4 tomas diarias de 240 ml de leche de fórmula, así que acostumbrarles a ese número de tomas no fue complicado.

Nuestra configuración de tomas al inicio de la alimentación complementaria fue la siguiente:

8:30: Desayuno: Biberon de 240 ml con 1-3 cucharadas de cereales

13:00 Comida: 160-210 gr de papilla de verduras

17:30 Merienda: 160-210 gr de papilla de frutas

21:00 Cena: Biberon de 240 ml con 1-3 cucharadas de cereales

¿Que cocinar al principio?

Después de probar y probar hice mis propias recetas de papillas en función de los sabores y texturas que más les iban gustando a mis hijos. No hace falta ser super estricto con las cantidades, yo a veces echo mas patata, otras veces más verdura etc … y el resultado es igual de bueno.

Así mismo, al principio les hacia las papillas mas cremosas para facilitar su deglución y actualmente con 8 meses las he ido quitando líquido y ya se las hago más espesas.

Así que el encontrar el sabor y la textura perfecta para tu bebe eso ya va con el gusto de la casa.

Aquí os dejo unas cuantas recetas para que salgáis del paso al menos desde que inicies la alimentación complementaria hasta los 7 meses que es cuando hay que empezar a introducir carne. Las recetas de carne las podré en el siguiente post.

Recetas de papillas de verduras

papilla de verduras

papilla de verduras con arroz

Papillas de frutas

papilla fruta simple

Papilla frutas pera

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Antes de iniciar la alimentación complementaria: Adaptación a nuevos sabores y situaciones

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Como sabéis en las últimas semanas estoy con la implantación en casa de la alimentación complementaria de los mellis. Aunque vamos fenomenal y tal y como se metían los biberones así lo están haciendo ya con las papillas, es decir a lo bestia, ha costado un poco se acostumbrasen a los nuevos, sabores, texturas, comer sentados etc …

También deciros que cuando tuvimos que iniciar la alimentación complementaria me sentí un poco perdida sobre que hacer, que cantidades habían de tomar, recetas etc …

Así que después de hacerme un máster en la materia y terminar con una infoxicación bastante severa de preguntar a la gente, consultar por internet sobre el tema, ver recetas con muy buena pinta y otras de dudoso sabor y textura … por fin he sacado mis propias conclusiones que os dejo en esta nueva sección del blog llamada “Zona MelliGourmet” donde voy a ir contando todo lo que no ha funcionado bien para a quien le pueda servir de utilidad.

Pues bien, vamos desde el principio …

La alimentación complementaria se inicia entre los 4 y los 6 meses de edad del bebe. Dependiendo de las características de los mismos peso, talla etc … los pediatras decidirán cuando, aunque por mi experiencia mucha gente lo hace, o mejor dicho, muchas mamá lo hacen cuando a ellas les parece. Nosotros, puesto que nuestros bebes eran muy grandes, no empezamos hasta los 6 meses.

Antes de que se inicie la alimentación complementaria y puesto que es un cambio bastante radical para ellos, hay algunos truquitos para ir acostumbrandoles a la nueva situación:

Que vean comer a adultos desde bebés

Puesto que nosotros tenemos en casa la trona steps de STOKKE la cual permite subir la hamaca al soporte de la trona y dejar a los bebes a la altura de un adulto sentado en una silla, cuando solo tenían 3 meses, comenzamos a sentar a Guille y a Nico con nosotros a las horas de comer de los adultos. Así desde pequeños van sabiendo lo que es sentarse a la mesa, a que horas se come … y que vayan aceptando este hecho con naturalidad.

Nico

Que se vayan acostumbrando a estar en la trona

A partir de los 4 meses los bebes pueden permanecer más o menos sentados con ayuda y soporte en la espalda, así que es bueno vayan practicando la postura de estar sentado antes de iniciar la alimentación. Además de la trona existen sillas como la silla Bebe Pod Flex Plus que les ayuda a reforzar la posición de estar sentados.

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Acostumbrarles a los nuevos sabores

Semanas antes de iniciar la alimentación complementaria se puede ir dando a los bebes a probar algunos sabores. En ningún caso sustituyen ninguna de sus tomas, pero ayudan a que poco a poco no les sean tan extraños esos sabores y texturas nuevas ya que el primer reflejo que tiene el bebe cuando le metes algo con una cuchara es devolverlo con la lengua.

Para ello os dejo aquí unas pequeñas recetas para ir practicando la alimentación complementaria!

Para empezar la más sencilla:

Agua de naranja

Los primeros batidos de tus hijos:

batido de frutas

Una de verdurita rica y con fundamento!!

Papilla de patatas y zanahoria

Buen provecho bebés!!

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